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镜写人生

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日志

 
 

新疆——图瓦人家访(二)  

2017-06-15 07:29:25|  分类: 镜写人生@旅游快 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在遥远的新疆布尔津县阿尔泰山深处的喀纳斯湖区,生活着大约2000名 图瓦人。图瓦人即是晚清《 新疆图志》所记载的" 乌梁海"人,世代沿袭传统的生活方式。图瓦村夹在两山之间,不宽的山谷,刚好供这么80多户人居住。由于山不高,山谷便显得开阔,村庄因而也显得安详。村庄的背后是山坡,山坡的顶端是雪峰。正值夏季,雪峰被葱绿的树林遮掩得若隐若现。
在图瓦村,随便进入一户人家,主人都会热情款待你。你刚坐下,就端上酸奶、奶酒、奶茶、奶疙瘩、酥油、油饼、油筛子等。吃的食品你可以随便挑,但奶茶却是必须要喝的。主人把茶给你倒好,你可以根据自己的口味加入适量的酥油和奶皮子。酥油入茶很快就化开,飘起几朵金黄色的油花,奶皮子在茶中也很快会被浸开,软软地漂在茶水表面。喝一口,顺势将奶皮子吸入嘴里,一嚼,马上有一股美妙的酸味弥散开。一般人喝奶茶,第一碗都是边尝边喝,不知不觉喝完了,等在旁边的主人马上就会给你添上第二碗。
新疆——图瓦人家访(二) - 笑一笑 - 镜写人生
 
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